Documente Retete culinare
Anotimpul cartofilor
Anotimpul cartofilor - Luna octombrie e luna cartofilor. In toata tara, taranii scot 'barabulele' aurii sau 'picioicile' rozalinde, la suprafata pamantului. Ca sunt din Arges, din Bucovina sau din Ardeal, gustul lor e la felCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Antologia omletelor
Antologia omletelor Omleta taraneasca cu ton Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 oua, 500 g cartofi, 4 cepe mici, 2 linguri smantana groasa, 60 g unt, 1 conserva (mijlocie) de ton in ulei, 2 liCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Anghemanht de pui
Anghemanht de pui Ingrediente:1 pui,1 lingura unt,1 lingura faina,1 lamaie,sare. Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
ANGHEMAHT DE PUI
ANGHEMAHT DE PUI Ce va trebuie: Un pui (cca 800 g), 2 cepe, o lingura faina, 100 g unt, o lamaie, 500 g cartofi noi, sare. Cum se face: Puiul se curata, se spala si se taie in bucati, apoi se inabusa, impreuna cu ceapa tocata, in unCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ecler de ciocolata (12 bucati)
Ecler de ciocolata (12 bucati) Aluatul: · 12 cl de apa · 12 cl de lapte · 125 g de unt · &Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Eclere
Eclere Timp de preparare: 1 h30 min (complexitate redusa) Ingrediente: 10 oua, 2 1/2 cani de faina, 0,5 l apa, 1 cana ulei, sare Pentru crema: 1 l lapte, 1/4 kg zahar, 8 linguri faina, 10 pliculete zahar vanilat Mod de preparare: Se pCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
ECLER DE CIOCOLATA
ECLER DE CIOCOLATA Pentru 12 eclere: · Aluatul: · 12 cl apa, · 12 cl lapte, · Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
ESCALOP DE VITEL
ESCALOP DE VITEL Ingrediente 6 snitele ,3-4 linguri untdelemn, 1 lingurita cu virf de mustar, 100 ml smintina , 1/2 lingurita faina , un virf de cutit de piper, un virf de lingurita de sare. ModCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ecleruri
Ecleruri Ingrediente: pentru 250 g de faina se iau 1 pahar apa, 100 g unt proaspat, 6-7 oua, 1/4 lingurita sare. Mod de preparare: Se toarna in cratita apa, se adauga unt si sare, se incalzeste pina este gata sa dea in clocot si se toarCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Andive gratinate cu piept de pui
Andive gratinate cu piept de pui Ingrediente (pentru 6 persoane): 6 andive, sare, 1 lamaie, 3 bucati piept de pui (a 250 g), piper, 1 cutie rondele de ananas (250 g), 100 g branza de burduf, 50 g samburi de nuca, 2Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Andive cu nuci si Roquefort
Andive cu nuci si Roquefort Ingrediente (pentru 4 persoane): 8 andive, 100 g samburi de nuca, 4 mere, 100 g branza Roquefort (Bucegi). Pentru sos: 75 g branza, 1 lingura zeama de lamaie, 1 catel de usturoi zdrobit, 150 g iaCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Ananas umplut cu orez(4 portii)
Ananas umplut cu orez(4 portii) Ingrediente: INGREDIENTE: · Ananas 2 buc · Orez 0.200 kg · Sunca presata 0.100 kg · Ardei gras rosu 1 buc · Ardei gras verde 1 buc · Migdale 0.050 kg · Coriandru 0.030 kg · Ghimbir 0.Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Barbados Swizzle
Barbados Swizzle Ingrediente 1 limeta intreaga (lamaie mica, dulce) 5 cl rom alb (rom Barbados) 1 cl sirop de zahar 1 sprit Angostura cu gheata zdrobita frunze de menta Mod de preparare Se curata limCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Banita (strudel cu branza)
Banita (strudel cu branza) 1 pachet foi de strudel (5 foi) 350-400g telemea de vaca 750g iaurt 3-4 oua 1/2 pachet unt topit 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu sare, piper unt sau margarina pentru tava Se raCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Batoane cu ciocolata si alune
Batoane cu ciocolata si alune Ingrediente (pentru circa 60 bucati): 225 g unt moale, 100 g zahar pudra, 1 zahar vanilat, 3 galbenusuri, 2 varfuri de cutit scortisoara, 200 g faina, 40 g cacao, 1 lingurita praf de copt, 125Citeste tot ...| Dimensiune |  |  |
Bautura de ardei
Bautura de ardei Ingrediente 1/4 ardei rosu 1/2 rosie mica 1/4 ceapa mica putin usturoi zdrobit 1 frunza de lamaita 2 l.s. suc natural de portocale 1/2 l.c. zahar 1/2 l.s. smantana dulce piper alb, sareCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Bautura racoritoare de pepene galben
Bautura racoritoare de pepene galben Ingrediente pentru 2 portii: 2 cani bucati mici, inghetate de pepene galben (alegeti unul de culoare verde-pepene cantaloupe) 2 cani bucati mici, inghetate de pepene galben (portocaliu) 2 linguri zaharCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Bame grecesti Reteta traditionala din Grecia
Bame grecesti Reteta traditionala din Grecia Reteta de post (vegetariana) Timp de preparare: 30 min. Complexitate: redusa Ingrediente: 750 g bame, 125 g ulei, 2 buc. ceapa, 1/2 kg rosiiCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Bame cu carne de porc
Bame cu carne de porc Ingrediente: 1/2 kg carne de porc de gatit, 1 kg bame conservate in bulion, 2 cepe, 1 lingura de untura, 1 paharel de vin Mod de preparare: Se taie carnea in bucati potrivite, se pun sa se rumeneasca cu untura si cuCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Retete si Arome de vara din sudul Frantei
Arome de vara din sudul Frantei - Nu exista mancatori mai mari de legume decat francezii. Vara, sub soarele si briza Mediteranei, incing adevarate festinuri cu vinete, ceapa, dovlecei si usturoi. Sunt simplu de preparat si extraordinar deCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )