Documente Retete culinare
APERITIVE
APERITIVE OUA UMPLUTE CU PASTA DE PESTE 6 oua, 50 g unt, 1 lingurita pasta de peste (anchois), cateva frunze de salata verde. Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se cCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Rulada cu ceapa
Rulada cu ceapa Ingrediente (pentru o tava): 1/2 kg faina, drojdie cat o nuca, 1 ceasca de apa, 3 cepe albe (mari), ulei, sare, piper. Mod de preparare: Din faina, drojdie si apa se framanta un aluat de paineCiteste tot ...| Dimensiune |  | |
SALATA DE VARZA ACRA CU CEAPA
SALATA DE VARZA ACRA CU CEAPA Se pune in castron varza acra fin tocata iar peste ea se adauga vreo doua cepe marunt tocate (ca de ciorba). V-as recomanda ceapa rosie, care nu-i asa de iute, e frumoasa si gustoasa si da culoare-n farfurie. Facem aCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Rulouri
Rulouri Ingrediente: Ľ kg de sunca, Ľ kg de creier, o lingura de cascaval ras, sare, piper, sos alb Mod de preparare: Taiati sunca in felii potrivit de subtiri. Dupa ce ati lasat creierul 10 minute intr-un vas cu apa rece, curCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SOSURI PENTRU DULCIURI
SOSURI PENTRU DULCIURI 753. SOS DE ROM 3 galbenusuri, 100 g zahar, 1 lingurita fecula, 2 cesti lapte, 2 linguri rom. Se freaca intr-un castron galbenusurile cu zaharul si cuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
SALATA DE VARZA CU MAIONEZA
SALATA DE VARZA CU MAIONEZA Se pune varza intr-un castron incapator (preparata cu sare ca mai sus), se adauga un pic de piper (de preferat piper alb foarte fin macinat pentru ca este foarte parfumat) si se toarna maioneza: lingura cu lingura, siCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata Cezar cu macaroane si pui
Salata Cezar cu macaroane si pui Durata 30 min Ingrediente: Pt. 4 persoane:100 gr. macaroane spirala, sare, 2 felii paine toast, 4 linguri ulei, 2 piepturi de pui (filet, ca. 400 gr.), piper, ˝ castravete de salata, o salata micCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salau cu sos tomat si busuioc
Salau cu sos tomat si busuioc Ingrediente (pentru 2 portii): 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 legaturi de busuioc, 2 linguri ulei de masline, 1 cutie cu rosii decojite (40Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Salata de legume II (de vara)
Salata de legume II (de vara) Morcovi 300 g telina 300 g mazare verde 300 g fasole verde 300 g castraveti verzi 500 g rosii 500 g ardei grasi 200 g ulei 50 g otet40 ml sare MorCiteste tot ...| Dimensiune | | |
BAUTURI
BAUTURI 813. LICHIOR DE PORTOCALE 1 l alcool de 90°, 1 l lapte crud, 1 kg zahar tos, 4 portocale, 1 lamaie. Intr-un borcan de 4 kg se pun alcoolul, laptele crud, zaharul, 4 portocale taiate bucati potCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata italieneasca cu paine
Salata italieneasca cu paine Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g paine alba (din ziua precedenta), 8 linguri ulei de masline, 700 g rosii, un ardei gras (200 g), 1 ceapa rosie de apa (50 g), 1Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Salata bulgareasca
Salata bulgareasca 4 portii Timp de pregatire: 15 min Ingrediente: 1salata verde 2 oua 100 g sunca de Praga 2 castravetCiteste tot ...| Dimensiune | |  |
Salata de cartofi taraneasca I
Salata de cartofi taraneasca I Cartofi 1 kg ceapa 150 g ulei 75 g otet 20 ml masline 150 g sare Cartofii se fierb in apa cu sare, se curata si se taie feliute. Ceapa se taie pestisori, se sareaza, sCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata sefului
Salata sefului Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 piepti de pui, o tulpina de telina, 1 miez de laptuca, 300 g cartofi, 150 g sunca (de 1 cm grosime), 200 g cascaval, 1Citeste tot ...| Dimensiune | | |
MINCARI DE CARNE SI FRIPTURI
MINCARI DE CARNE SI FRIPTURI CARNE DE VACA 231. RASOL DE VACA 1,250 kg carne, zarzavat de supa, 6 cartofi mijlocii, 1/4 varza, 4 l apa, sare. Carnea cea mai gustoasa pentru rasCiteste tot ...| Dimensiune |  | |
SOSURI RECI
SOSURI RECI 47. SOS MAIONEZA 3 galbenusuri, 300 g ulei, 1 lingurita zeama de lamaie sau otet, sare. Se pun galbenusurile intr-un castron, cu zeama de lamaie si un praf deCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Sandviciuri Rusesti
Sandviciuri Rusesti Prajiti 12 felii de paine neagra si ungeti-le cu un strat de smantana groasa. Asezati pe fiecare cate o felie subtire de ridiche neagra, iar peste ridiche cate o transa de somon afuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata de cartofi cu verdeturi I
Salata de cartofi cu verdeturi I Cartofi 750 g maioneza dietetica 350 g ceapa verde 4 leg usturoi verde 1 leg patrunjel verde 1 leg Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie cubulete. Ceapa siCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Salata de conopida
Salata de conopida Ingrediente: conopida (1), carote (4-5), ulei (4 linguri), zeama de lamiie, sare, zahar, patrunjel. Mod de preparare: Conopida fiarta se rupe in bucatele si se amesteca cu morcovii cruzi rasi, apoi cu uleiul, zeamaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Scoici cu vin alb
Scoici cu vin alb Cantitati 1 kg carne scoici 3 cepe taiate marunt ˝ telina taiata cuburi mici 2 morcovi taiati marunt 1 legatura patrunjel taiat fin 500m ml vin alb ˝ lingurita piper ˝ lingurita sare 2 foi de dafinCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
