Documente Retete culinare
Fileuri de cod (sau salau) cu ratatouille
Fileuri de cod (sau salau) cu ratatouille Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 catel de usturoi, 1 ceapa, 1 vanata, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu (gogosar), 1 dovlecel (250 gr.), 4 linguri ulei de masline, 100 ml concentrat de legumCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
Fileu de salau cu sos de vin
Fileu de salau cu sos de vin document online, referat sau dezbatere in articol scrisCiteste tot ...| Dimensiune |  |  |
FILEU DE PESTE IN MANTA DE CARTOFI
FILEU DE PESTE IN MANTA DE CARTOFI 4 P 3 ardei grasi rosii 1 ceapa 1 catel usturoi 8 ling ulei masline 150 ml supa instant sare.,piper 1..2 lint otet 1 praf de zahar 1 ling iaurt gras 1 ou 23 ling verdeata tocataCiteste tot ...| Dimensiune | | |
FILE MIGNON DE PORC PE TURTE DE DOVLECEI ACOMPANIAT DE CEAPA
FILE MIGNON DE PORC PE TURTE DE DOVLECEI ACOMPANIAT DE CEAPA CARAMELIZATA SI DE CIUPERCI UMPLUTE CU MOUSSE DE ARDEI Cantitate bruta pentru 2 portii/ bucati Muschiulet de porc Citeste tot ...| Dimensiune | | |
FILE DE PANGASIUS IN CRUSTA DE SUSAN
FILE DE PANGASIUS IN CRUSTA DE SUSAN Materii prime pentru 8 portii/bucati File de pangasius 1.000 kg. File de somon Citeste tot ...| Dimensiune | | |
PIESA FESTIVA
PIESA FESTIVA Cantitatea bruta pentru 10 portii/bucata Peste Pangasius 0,400 kg. Somon Citeste tot ...| Dimensiune | | |
File de salau cu sos de smantana si sofran
File de salau cu sos de smantana si sofran Ingrediente (pentru 4 persoane): 8-12 fileuri de salau (a 100 g fiecare), zeama de la doua lamai, cateva picaturi de sos Worcester, sare, piper, ulei sau unt pentru prajit, 1/4 l viCiteste tot ...| Dimensiune | | |
File de salau cu ragout de creveti 5 portii
File de salau cu ragout de creveti 5 portii Ingrediente: · File salau 0.900 kg · Unt 0.050 kg · Vin alb sec 0.100 kg · Creveti 0.150 kg · Ciuperci 0.100 kg · Ceapa 0.100 kg · Frisca lichida 0.150 kg · Zeama de lamaieCiteste tot ...| Dimensiune | | |
File de peste cu vin alb (4 portii)
File de peste cu vin alb (4 portii) Ingrediente: File de peste (0.800 kg) Ceapa uscata (0.500 kg) Morcovi (0.150 kg) Patrunjel radacina (0.100 kg) Lamaie (2 buc) Foi dafin (0.001 kg) Telina radacina (0.500 kg)Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Filé de peste (alb) cu rosii la cuptor
Filé de peste (alb) cu rosii la cuptor Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 lamaie, 600 g filé de peste (salau, merluciu), sare, piper, 600 g rosii, 1 lingura ierbuCiteste tot ...| Dimensiune | | |
File arabesc
File arabesc Trimisa de: selaru eugenia 1823 Durata 35 min Ingrediente: 1 kg. file pui, 1/4 kg. cascaval, 200 gr masline, pesmet Mod de preparare Se iau de pe pieptul de pasaCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Fidea de orez cu legume
Fidea de orez cu legume Informatii Timp necesar: 30 minute Portii: 4 Ingrediente 250 g fidea din orez 250 g pui 250 g legume congelate 1 ceapa mica 1 catel usturoi 1 lingurita de ghiCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Ficat cu sos
Ficat cu sos •800 g de ficat de porc sau vita, 1/2 lingurita de rozmarin, 1/2 lingurita de busuioc, 1/2 lingurita de maghiran, 1/2 lingurita de oregano, 250 ml de bulion, sare, piper, 2-3 frunzeCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Feluri pentru slabit
Feluri pentru slabit Supa de legume Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 tulpina de praz, 1 radacina de telina, 2 morcovi, 200 g varza de Bruxelles, 100 g conopida, 100 g fasole verde, 100 g mazare,Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Cartofi frantuzesti
Cartofi frantuzesti •1 kg de cartofi, 9 oua, 500 g de telemea, 250 g de smantana, piper, eventual boia, verdeata, margarina pentru uns. •Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. 6 oua se fierb tari, se curata si se taie felii. 4Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Budinca de cartofi cu salam
Budinca de cartofi cu salam •1 kg de cartofi, 300-350 g de salam, 4 oua, 200 g de cascaval, sare, piper, patrunjel verde taiat marunt, o lingura de margarina. •Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata, se dau pe razatoare si se amesteCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Peste la cuptor
Peste la cuptor •1 kg de peste oceanic congelat, 2 morcovi mici, o radacina de patrunjel mica, un ardei, o ceapa mica, sare, boabe de piper, boabe de enibahar, 2 rosii, 2-3 foi de dafin, 2 catei de usturoi, 50 ml de vin alb. •Morcovii se curatCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Friptura cu crusta de verdeata
Friptura cu crusta de verdeata •O bucata de muschi sau pulpa de porc (cam 1 kg), 100 ml vin alb, sare, piper, boia dulce, maghiran, oregano, busuioc uscat. •Carnea se spala si se pune in tava (ideala pentru aceasta friptura este tava de lut).Citeste tot ...| Dimensiune | | |
Mancare de fasole verde cu pui
Mancare de fasole verde cu pui •Un pui, 2 radacini de patrunjel, 3 morcovi, niste frunze de telina uscate (in sezon punem verzi), boia de ardei, un ardei gras, sare, piper, 2 linguri de faina, 1 kg de fasole verde (sau de la congelator),patrunCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Macaroane cu branza
Macaroane cu branza •300 g de paste spiralate, 250 g de telemea (de care o fi), 3-4 oua, un borcanel de smantana, margarina pentru uns cratita. •Pastele se fierb in multa apa cu sare, dupa indicatiile de pe pachet. Se scurg si se clatesc cu aCiteste tot ...| Dimensiune | | |
Alte pagini
Copyright
© Contact (
SCRIGROUP Int. 2025 )
